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<!DOCTYPE html>

<title>Verdeca</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Verdeca</span></h1>

</header>

</div>

<th colspan="2" style="background:#F7F770; color:#000000">Verdeca

</th></tr>

<tr>

<td>Synonyme

</td>

<td>Verdea<i> – für weitere siehe Abschnitt <a href="#Synonyme">Synonyme</a></i>

</td></tr>

<tr>

<p>Eine Traube der italienischen Rebsorte Verdea (Verdeca)

</p>

</td></tr>

<tr>

</td>

<td><a href="Edle_Weinrebe" title="Edle Weinrebe">Edle Weinrebe</a> (<i>Vitis vinifera</i> subsp. <i>vinifera</i>)

</td></tr>

<tr>

<td>Verwendung

</td>

<td>

<ul><li><a href="Keltertraube" title="Keltertraube">Weißweintraube</a></li>

<li><a href="Tafeltraube" title="Tafeltraube">Tafeltraube</a></li></ul>

</td></tr>

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<td>Herkunft

</td>

<td>Italien

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">VIVC</a>-Nr.

</td>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style=""><a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a>

</th></tr></tbody></table>

<p><b>Verdeca</b> ist eine <a href="Autochthone_Art" title="Autochthone Art">autochthone</a> <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Weißweinsorte</a> <a href="Italien" title="Italien">Süditaliens</a>, die vorwiegend in der Region <a href="Apulien" title="Apulien">Apulien</a> angebaut wird. Sie erbringt einen blassgelb-grünlichen <a href="Wein" title="Wein">Wein</a> mit neutralem Aroma (in seiner besten Ausprägung verfügt der <a href="Wei%C3%9Fwein" title="Weißwein">Weißwein</a> über ein Mandel-<a href="Bouquet_(Wein)" title="Bouquet (Wein)">Bouquet</a>) und Geschmack. Der mittlere Alkoholgehalt liegt dabei bei mäßigen 11–12 Vol.-%.

</p><p>Die Sorte dient vor allem als Basis für <a href="Wermut_(Getr%C3%A4nk)" title="Wermut (Getränk)">Vermouth</a> und <a href="Cuv%C3%A9e" title="Cuvée">Cuvées</a>, zum Beispiel für die <a href="Denominazione_di_origine_controllata" title="Denominazione di origine controllata">DOC</a>-Weißweine <a href="Locorotondo_(Wein)" title="Locorotondo (Wein)">Locorotondo</a> und <a href="Martina_Franca_DOC" title="Martina Franca DOC">Martina Franca</a>. Er wird häufig mit <a href="Bianco_d%E2%80%99Alessano" title="Bianco d’Alessano">Bianco d’Alessano</a>, <a href="Bombino_Bianco" title="Bombino Bianco">Bombino Bianco</a>, <a href="Fiano_(Rebsorte)" title="Fiano (Rebsorte)">Fiano</a> und <a href="Malvasia_Bianca_Lunga" title="Malvasia Bianca Lunga">Malvasia Toscana</a> verschnitten.

</p><p>Mit dem zunehmenden Rückgang der Verkaufszahlen des Vermouth befinden sich die Anbauflächen der Verdeca ebenfalls auf dem Rückzug. Anfang der 1990er Jahre waren noch 3990 <a href="Hektar" title="Hektar">Hektar</a> mit der Verdeca bestockt.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Synonyme">Synonyme</h2></div>

<p>Die Rebsorte ist auch unter folgenden Namen bekannt: <i>Colombana, Colombana Bianca, Colombana Del Picciolli, Colombana di Peccioli, Colombano, Dore d’Italie, Doree d’Italia, Doree d’Italie, Gambo Rosso, Paradisa, Paradisa di Bologne, Paradisiotto, Paradizia, S. Colombano, San Colombana, San Colombana Bianca, San Colombano, San Colombano Bianca, San Colombano Paradiso d’Italia, Vardea, Verdea Da Tavola, Verdea di Montalto, Verdecana, Verdesa di Montalto, Verdicchio Giallo</i>.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ampelographische_Sortenmerkmale">Ampelographische Sortenmerkmale</h2></div>

<p>In der <a href="Ampelographie" title="Ampelographie">Ampelographie</a> wird der <a href="Habitus_(Biologie)" title="Habitus (Biologie)">Habitus</a> folgendermaßen beschrieben:

</p>

<ul><li>Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißwollig behaart. Die Jungblätter sind spinnwebig behaart und von blassgrüner bis weißer Farbe.</li>

<li>Die mittelgroßen bis großen Blätter sind rundlich oder dreilappig und kaum gebuchtet. Die Stielbucht ist lyrenförmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich zu anderen Sorten breit.</li>

<li>Die konusförmige Traube ist groß, geschultert und mäßig dichtbeerig. Die rundlichen bis leicht ovalen Beeren sind mittelgroß und von weißlich – grüner Farbe. Der Geschmack der Beeren ist neutral.</li></ul>

<p>Die mäßig wuchskräftige Rebsorte reift ca. 30–35 Tage nach dem <a href="Gutedel" title="Gutedel">Gutedel</a> und gilt somit als sehr spät reifend. Die Erträge sind mittelhoch. Sie ist wenig anfällig gegen den <a href="Echter_Mehltau" class="mw-redirect" title="Echter Mehltau">Echten</a> und <a href="Falscher_Mehltau_der_Weinrebe" title="Falscher Mehltau der Weinrebe">Falschen Mehltau</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>

<ul><li><a href="Weinbau_in_Italien" title="Weinbau in Italien">Weinbau in Italien</a></li>

<li><a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=12944">Verdeca</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a> (englisch)</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <cite style="font-style:italic">Dictionnaire encyclopédique des cépages</cite>. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Verdeca&rft.au=Pierre+Galet&rft.btitle=Dictionnaire+encyclop%C3%A9dique+des+c%C3%A9pages&rft.date=2000&rft.edition=1.&rft.genre=book&rft.isbn=2012363318&rft.pub=Hachette+Livre" style="display:none"> </span></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=12944">Verdeca</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a> (englisch), April 2020.</span>

</li>

</ol></div><div><div class="zim-footer">

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